SUGO CARBONARA AL TARTUFO ESTIVO 170 G

Sugo carbonara al tartufo estivo in vaso da 170 g: una soluzione pronta da versare sulla pasta, ideale per pizzerie e ristoranti.

Caratteristiche del prodotto

• Carbonara contemporanea con tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) al posto del guanciale
• Contiene il 20% di uova
• Con Parmigiano Reggiano DOP e Pecorino Romano DOP
• Senza panna e senza latte
• Vaso da 170 g; confezione da 6 pezzi
• Peso lordo: 0,32 kg

Modalità di utilizzo

Versare direttamente sulla pasta per completare il piatto con una crema ricca e gustosa.

Perché sceglierlo

Offre un’interpretazione al tartufo della carbonara, con formaggi DOP e un formato pratico per la fornitura professionale e l’ordine online in Europa.