SEMOLA RIMACINATA DI GRANO DURO PIZZA ORO 25 KG MOLINO CASILLO

La semola rimacinata di grano duro Pizza Oro è una soluzione professionale per pizzerie e ristoranti che desiderano preparare pizze e focacce dal gusto autentico e dalla consistenza equilibrata.

Caratteristiche del prodotto

• Prodotta da Molino Casillo con grano duro selezionato e macinazione fine.
• Formato: sacco da 25 kg, indicato per forniture professionali e produzioni elevate.
• W 240: adatta a impasti strutturati, facili da lavorare e utilizzabili anche per lunghe fermentazioni.
• Colore dorato, con aromi intensi e sapore tipico del grano duro.

Modalità di utilizzo

Utilizzala per la preparazione di pizze, focacce e impasti artigianali. È inoltre indicata per spolverare il piano di lavoro, contribuendo a ottenere una crosta rustica e saporita. La sua versatilità permette di impiegarla con impasti a fermentazione lunga o rapida.

Perché sceglierlo

Pizza Oro combina la praticità del formato da 25 kg con le caratteristiche della semola rimacinata di grano duro. Una scelta adatta ai professionisti della ristorazione che, anche nei mercati europei, cercano una base dal profilo tradizionale per valorizzare pizza e focaccia.