SCAMORZA AFFUMICATA SABELLI, CIRCA 2 KG

La scamorza affumicata Sabelli è una fornitura professionale per pizzerie e ristoranti: pasta filata e affumicatura naturale per dare più carattere a pizze e piatti al forno.

Caratteristiche del prodotto

• Scamorza fresca a pasta filata, affumicata naturalmente.
• Prodotta con latte 100% italiano, sale, caglio e fermenti lattici.
• Gusto caratteristico conferito dal processo di affumicatura.
• Formato: circa 2 kg; peso lordo rilevato: 1,98 kg.
• Marchio: Sabelli.

Modalità di utilizzo

Indicata come formaggio da tavola oppure come ingrediente per pizze, panini e preparazioni al forno. La pasta filata e il gusto affumicato permettono di inserirla in ricette tradizionali o contemporanee.

Perché sceglierlo

È una soluzione pratica per la ristorazione professionale, pensata per arricchire diverse preparazioni con il profilo aromatico della scamorza affumicata italiana. Disponibile per ordini online destinati a pizzerie e ristoranti in Europa.