SALSA AL TARTUFO BIANCO CON BIANCHETTO CASTELLANI 170 G

La salsa al tartufo bianco Castellani consente a pizzerie e ristoranti di arricchire pasta, risotti, carni, pesce e antipasti con il gusto del tartufo bianchetto.

Caratteristiche del prodotto

• Contiene il 2% di tartufo bianchetto (Tuber borchii, Vittad.).
• Preparata con funghi prataioli coltivati (Agaricus bisporus), olio di semi di girasole, farina di riso, sale e aroma.
• Formato: vaso da 170 g.
• Marchio: Castellani.

Modalità di utilizzo

Utilizzala per condire primi piatti, risotti, carne, pesce e antipasti. È adatta anche come farcitura per bruschette e crostini, offrendo una soluzione pratica per la cucina professionale e per la ristorazione italiana in Europa.

Dopo l’apertura, conserva il prodotto in frigorifero e consumalo entro 4/5 giorni.

Perché sceglierlo

La combinazione di funghi prataioli coltivati e tartufo bianchetto al 2% permette di inserire facilmente una salsa tartufata nel menu di pizzerie e ristoranti. Il vaso da 170 g è pratico da gestire nella fornitura professionale e negli ordini online destinati ai locali europei.