ROASTBEEF ALL’INGLESE DI SOTTOFESA SIMONINI 1/2 SOTTOVUOTO

Il roastbeef di manzo all’inglese Simonini è una fornitura professionale sottovuoto, pronta da affettare per pizzerie e ristoranti.

Caratteristiche del prodotto

• Arrosto all’inglese ottenuto da sottofesa di carne bovina
• Carne proveniente dall’Unione Europea
• Confezione da 1/2 pezzo, sottovuoto
• Peso lordo: 4,3 kg
• Ingredienti: carne bovina, sale, aromi
• Antiossidante: E301 (ascorbato di sodio)
• Marchio: Simonini

Modalità di utilizzo

Il roastbeef può essere servito freddo, tagliato a fette sottili, come antipasto oppure utilizzato in insalate e panini gourmet. Può anche essere leggermente riscaldato e accompagnato con patate arrosto e verdure grigliate. Conservare in frigorifero; dopo l’apertura della confezione sottovuoto, consumare entro pochi giorni.

Perché sceglierlo

La confezione sottovuoto facilita la gestione della fornitura professionale e contribuisce a preservare la freschezza e le qualità organolettiche della carne. Una proposta pratica per la cucina di pizzerie e ristoranti in Europa.