PROSCIUTTO CRUDO SAN DANIELE DOP PRESSATO LA CASARA

Il prosciutto crudo San Daniele DOP pressato La Casara offre alle pizzerie e ai ristoranti il gusto autentico del Friuli in un formato da fornitura professionale.

Caratteristiche del prodotto

• Prosciutto San Daniele DOP prodotto a San Daniele del Friuli, ai piedi delle Alpi friulane.
• Preparato con cosce di maiale selezionate e sale marino, senza conservanti né additivi artificiali.
• Lavorato secondo metodi tradizionali e stagionato per almeno 18 mesi.
• Gusto dolce e delicato, con consistenza morbida e vellutata.
• Formato pressato, con peso lordo di 8,15 kg.

Modalità di utilizzo

Indicato per antipasti, aperitivi, taglieri, panini e sandwich. È adatto anche per arricchire pizze, insalate e primi piatti. Per un servizio ottimale, si consiglia di tagliarlo a fette sottili e lasciarlo a temperatura ambiente per alcuni minuti prima della degustazione.

Conservare in frigorifero, in un luogo fresco e asciutto, preferibilmente avvolto in un panno di cotone.

Perché sceglierlo

La Casara San Daniele DOP unisce origine certificata, lavorazione tradizionale e lunga stagionatura: una soluzione versatile per la cucina professionale e per gli ordini online destinati a pizzerie e ristoranti in Europa.