PROSCIUTTO COTTO SGRASSATO SENZA COTENNA VERDE LEONCINI

Prosciutto cotto sgrassato e senza cotenna, pratico per pizzerie e ristoranti che cercano un ingrediente dal gusto delicato e pronto all’uso.

Caratteristiche del prodotto

• Prosciutto cotto scelto della linea Verde Leoncini.
• Sgrassato, per una preparazione più leggera e un gusto delicato.
• Senza cotenna, così da ridurre le operazioni di lavorazione e gli sprechi.
• Peso lordo: 7,5 kg.

Modalità di utilizzo

Pronto all’uso, è indicato per la fornitura professionale destinata a pizzerie e ristoranti. Può essere utilizzato per farcire panini e sandwich, completare pizze, preparare antipasti e realizzare involtini o altri piatti principali. Il gusto delicato si abbina a diverse ricette della cucina italiana, anche per la ristorazione europea.

Perché sceglierlo

La combinazione tra prodotto sgrassato e assenza di cotenna offre praticità nelle preparazioni quotidiane, con meno lavorazioni preliminari e minori scarti. Una soluzione professionale Leoncini, acquistabile online per le esigenze di pizzerie e ristoranti in Europa.

Conservare in frigorifero tra 0°C e 4°C. Dopo l’apertura, consumare entro pochi giorni per mantenere freschezza e qualità.