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Prosciutto cotto scelto Adige Bombieri da 8,2 kg, pensato per la fornitura professionale a pizzerie e ristoranti: versatile al naturale e in cottura.
Può essere servito a crudo in taglieri, panini e tramezzini oppure utilizzato in preparazioni cotte. In pizzeria è adatto per farcire pizze e focacce; in cucina si presta anche a ricette come involtini e gratinati.
È una soluzione pratica per ampliare la proposta di salumi di pizzerie e ristoranti, con la stessa versatilità sia al banco gastronomia sia nelle ricette calde. Un formato professionale adatto agli ordini destinati alla ristorazione in Europa.
SSB 22
8.2 kg