PROSCIUTTO COTTO SCELTO 1/2 BOTTICELLA LEONCINI

Prosciutto cotto scelto per pizzerie e ristoranti: il formato 1/2 aiuta a gestire le porzioni e a ridurre gli sprechi in cucina.

Caratteristiche del prodotto

• Prodotto con cosce di suino selezionate, provenienti da fornitori certificati e controllati.
• Cotto a vapore per preservare il sapore naturale e una consistenza morbida e succosa.
• Senza glutine e senza glutammato aggiunto.
• Lavorazione artigianale secondo la tradizione gastronomica italiana, senza aromi artificiali.
• Formato 1/2 pratico per la ristorazione; peso lordo: 4,4 kg.

Modalità di utilizzo

Facilmente affettabile, è indicato per panini gourmet, antipasti e piatti freddi. Una soluzione versatile per la fornitura professionale di pizzerie, ristoranti e catering.

Perché sceglierlo

La qualità costante, il gusto autentico e il formato a metà semplificano la gestione del prodotto e dei tempi di preparazione. Un prosciutto cotto di tradizione italiana, ordinabile online per la ristorazione in Europa.