PROSCIUTTO COTTO MAGRO IL SAPORITO BRUG­NOLO 6,2 KG

Prosciutto cotto magro Il Saporito Brug­nolo: una soluzione versatile e ad alta resa per pizze, panini e piatti caldi nella ristorazione professionale.

Caratteristiche del prodotto

• Preparato con scamoni di suino accuratamente selezionati.
• Completamente sgrassato, privo di cotenna e grasso sottocutaneo.
• Consistenza e gusto adatti anche a preparazioni sottoposte a cotture intense.
• Formato indicativo da 6,2 kg.

Modalità di utilizzo

Ideale per farcire pizze, panini e focacce oppure per completare piatti caldi. Una referenza pratica per pizzerie, ristoranti e catering che gestiscono forniture professionali anche sui mercati europei.

Perché sceglierlo

Il prosciutto cotto Il Saporito abbina materia prima selezionata, profilo magro e versatilità d’impiego, offrendo una resa funzionale nelle diverse preparazioni del menu.