PENNE RIGATE TRAFILATE AL BRONZO LA MOLISANA 1 KG

Le penne rigate La Molisana da 1 kg sono una pasta professionale al 100% con grano italiano, ideale per trattenere salse e condimenti.

Caratteristiche del prodotto

• Formato penne rigate, trafilate al bronzo per una superficie ruvida e porosa.
• Realizzate con semola di grano duro 100% italiano, proveniente da Molise, Abruzzo, Puglia, Lazio e Marche.
• Il grano è decorticato a pietra.
• Confezione da 1 kg, disponibile in cartoni da 12 pezzi per confezione.
• Packaging composto da materiale proveniente da foreste ben gestite, certificate FSC®, e da altre fonti controllate.

Modalità di utilizzo

Le rigature profonde e la superficie ruvida aiutano a trattenere i condimenti. Il formato è adatto a ricette tradizionali e moderne e si presta anche alla pre-cottura, per una gestione organizzata del servizio in pizzerie e ristoranti.

Perché sceglierlo

Una scelta pratica per la fornitura professionale: offre il gusto autentico della pasta italiana, una consistenza adatta ai condimenti e una gestione flessibile in cucina. Ideale per gli ordini destinati alla ristorazione in Europa.