PARMIGIANA DI MELANZANE IN VASCHETTA 2,5 KG

Parmigiana di melanzane pronta da cuocere, ideale per pizzerie e ristoranti che cercano una soluzione pratica per il servizio professionale.

Caratteristiche del prodotto

• Preparata con melanzane grigliate, mozzarella fresca, salsa di pomodoro e una copertura di formaggio grattugiato.
• La gratinatura avviene in forno tradizionale direttamente nella vaschetta in alluminio.
• Formato: 2 pezzi per confezione, per un peso lordo di 2,5 kg.
• Shelf life: 35 giorni dalla data di produzione.
• Prodotto da preordinare almeno 4 giorni prima del ritiro o della spedizione.

Modalità di utilizzo

Cuocere in forno tradizionale nella vaschetta in alluminio, seguendo le procedure della propria cucina professionale. Una proposta pratica per il menu di ristoranti e pizzerie, anche per forniture destinate alla spedizione in Europa.

Perché sceglierlo

La combinazione di melanzane grigliate, mozzarella, salsa di pomodoro e formaggio gratugiato offre un piatto completo e gustoso, pronto per essere gestito con semplicità nel servizio.