PANCETTA STUFATA DOPPIA 4,2 KG I SALUMI DEL POETA

La pancetta stufata doppia è una fornitura professionale dal gusto dolce e delicato, ideale per pizzerie e ristoranti che cercano un salume versatile.

Caratteristiche del prodotto

• Pancetta stufata doppia di produzione artigianale.
• Gusto delicato, piacevolmente dolce, con una leggera fragranza affumicata.
• Colore rosa brillante nella parte magra di suino, con componente bianca limitata alla parte grassa.
• Formato rettangolare.
• Senza derivati del latte e senza glutine.
• Peso lordo: 4,2 kg.
• Produttore: I Salumi del Poeta.

Modalità di utilizzo

Il formato rettangolare rende questa pancetta pratica e versatile per diverse preparazioni nella cucina professionale. Può essere utilizzata per arricchire un’ampia varietà di piatti, valorizzandoli con il suo profilo dolce e la delicata nota affumicata.

Conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, riporre in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

Perché sceglierlo

La pancetta stufata doppia I Salumi del Poeta unisce lavorazione artigianale, praticità del formato e un gusto equilibrato. Una scelta adatta alla fornitura per pizzerie e ristoranti che desiderano proporre un salume di tradizione italiana, ordinabile con praticità anche per la ristorazione professionale internazionale.