PANCETTA AFFUMICATA STESA 1,4 KG VALRENDENA

Pancetta affumicata stesa in pezzo singolo da 1,4 kg, ideale per pizzerie e ristoranti che cercano un salume italiano dal gusto autentico e versatile.

Caratteristiche del prodotto

• Prodotta in Trentino Alto Adige con carne di maiali giovani selezionati.
• Forma stesa e squadrata, con parte magra rosso intenso e parte grassa bianca o rosata.
• Lavorata con salatura, affumicatura e stagionatura.
• Confezionata sottovuoto per preservare aroma e freschezza.
• Peso: 1,4 kg, pezzo singolo.

Modalità di utilizzo

Adatta alla preparazione di piatti rustici, pizze gourmet e panini. La pancetta affumicata arricchisce le ricette con un gusto deciso e un profumo avvolgente.

Perché sceglierlo

Una specialità del Trentino Alto Adige pensata per la fornitura professionale: un formato pratico per la cucina di pizzerie e ristoranti, ordinabile online per le consegne in Europa.