MOZZARELLA FIORDILATTE IN FILONE 1 KG SCIALPI

La mozzarella fiordilatte in filone da 1 kg offre a pizzerie e ristoranti una pasta compatta e fibrosa, pratica da utilizzare sulla pizza.

Caratteristiche del prodotto

• Formaggio fresco a pasta filata
• Ingredienti: latte vaccino pastorizzato, caglio, sale e fermenti lattici selezionati
• Peso: 1 kg
• Confezione sottovuoto
• Consistenza compatta e fibrosa
• Sapore dolce e delicato
• Prodotta con latte vaccino italiano fresco di raccolta
• Casearia Pugliese, fondata nel 1972 dal casaro Pietro Scialpi e oggi portata avanti da Antonio Scialpi

Modalità di utilizzo

Ideale per la preparazione della pizza grazie alla compattezza e alla fondibilità. Può essere impiegata anche in insalate, panini e altre preparazioni culinarie. Conservare in frigorifero.

Perché sceglierlo

È una soluzione professionale per pizzerie e ristoranti che cercano una mozzarella fiordilatte in formato filone, con gusto delicato e consistenza adatta alle diverse preparazioni. Un prodotto italiano pratico da ordinare online per la fornitura della ristorazione in Europa.