MISTO FUNGHI TRIFOLATI 700 G CASTELLANI

Misto funghi trifolati Castellani in busta da 700 g: una fornitura professionale pensata per pizzerie e ristoranti che cercano una guarnizione uniforme e versatile.

Caratteristiche del prodotto

• Misto di 3 varietà con colore chiaro e aspetto uniforme.
• Composto da teste di porcino intere, gambo di porcino tagliato in 4 parti, funghi nameko interi e funghi di muschio.
• Presenza prevalente di funghi interi, per una copertura omogenea e un risultato visivamente curato.
• Senza amido, glutammato monosodico ed estratti di lievito.
• Senza allergeni e OGM; adatto a un'alimentazione vegana e vegetariana.
• Formato: busta da 700 g, 12 pezzi per confezione.

Modalità di utilizzo

Utilizza il misto funghi trifolati per arricchire antipasti, primi piatti, secondi di carne o pesce. È indicato anche come topping per pizza e focaccia, oltre che per risotti e contorni da abbinare alle carni grigliate. Il prodotto senza glutine consente di rispondere alle esigenze di diversi clienti della ristorazione.

Perché sceglierlo

Le componenti intere e ben distinguibili aiutano a ottenere una distribuzione uniforme con una quantità contenuta di prodotto. Una soluzione pratica per la cucina professionale, disponibile per gli ordini destinati a pizzerie e ristoranti in Europa.