MISTO FUNGHI SURGELATO CORTINA IN BUSTA DA 1 KG

Il misto funghi surgelato Cortina offre alle pizzerie e ai ristoranti un mix di cinque varietà in una pratica busta da 1 kg, ideale per condimenti, risotti e sughi.

Caratteristiche del prodotto

• Selezione di cinque varietà di funghi, scelte e selezionate manualmente
• Pleurotus ostreatus (Gelone), Lentinus edodes (Shiitake), Boletus luteus (Pinerolo), Pholiota nameko (Nameko), Boletus edulis e relativo gruppo (Porcino)
• Prodotto surgelato, da conservare a -18 °C
• Busta da 1 kg
• 6 pezzi per confezione
• Confezionato in Italia

Modalità di utilizzo

Il mix di funghi Cortina può essere impiegato nella preparazione professionale di risotti, sughi, zuppe, condimenti per pizza e contorni. La presenza di più varietà consente di utilizzare un unico prodotto per ricette diverse del menu.

Perché sceglierlo

È una soluzione pratica per la fornitura di pizzerie e ristoranti che desiderano avere a disposizione un assortimento di funghi surgelati in formato professionale, ordinabile online per le consegne in Europa.