MASCARPONE FRESCO IN VASETTO 500 G ÈPIÙ

Mascarpone fresco in vasetto da 500 g, ideale per pizzerie e ristoranti che cercano una crema versatile per ricette dolci e salate.

Caratteristiche del prodotto

• Formaggio fresco prodotto con crema di latte pastorizzata e acido citrico, utilizzato come coagulante e correttore di acidità.
• Consistenza omogenea, liscia, lucida e vellutata.
• Colore giallo paglierino chiaro e gusto dolce, senza retrogusti sgradevoli o di cotto.
• Senza organismi geneticamente modificati né derivati.
• Vasetto da 500 g; 6 pezzi per confezione.

Modalità di utilizzo

Adatto alla preparazione professionale di tiramisù, cheesecake e altri dessert, oltre che di risotti, paste e salse cremose. Una soluzione pratica per la fornitura di cucine italiane in Europa.

Conservare in frigorifero a una temperatura compresa tra 0 °C e 4 °C.

Perché sceglierlo

Mascarpone èpiù combina una texture vellutata e un gusto delicato con un formato pratico per pizzerie, ristoranti e pasticcerie. Il confezionamento da 6 vasetti facilita l'organizzazione degli ordini professionali online.