LINGUINE DI GRANO ITALIANO 1 KG LA MOLISANA

Linguine di grano italiano La Molisana da 1 kg: pasta ruvida e trafilata al bronzo, pensata per trattenere i condimenti e semplificare il servizio professionale.

Caratteristiche del prodotto

• Realizzate con semola di grano duro proveniente da Molise, Abruzzo, Puglia, Lazio e Marche.
• Semola decorticata a pietra.
• Trafilatura al bronzo per una superficie ruvida, adatta a trattenere meglio salse e condimenti.
• Formato da 1 kg.
• Tempo di cottura: 12 minuti per una consistenza al dente.
• Packaging composto da materiali provenienti da foreste ben gestite, certificate FSC®, e da altre fonti controllate.

Modalità di utilizzo

Le linguine La Molisana sono adatte a ricette tradizionali e contemporanee e si abbinano a diversi tipi di condimento. Possono inoltre essere utilizzate per la pre-cottura, supportando un’organizzazione efficiente della cucina di pizzerie e ristoranti.

Perché sceglierlo

Una fornitura professionale di pasta italiana firmata La Molisana, con superficie ruvida e tempi di cottura definiti. Il formato da 1 kg è pratico per la gestione quotidiana del servizio e per gli ordini online destinati alla ristorazione in Europa.