FUNGHI TROMBETTE DEI MORTI SECCHI, SACCHETTO DA 50 G

Funghi trombette dei morti secchi in sacchetto da 50 g, pratici per arricchire salse, sughi e piatti della ristorazione professionale.

Caratteristiche del prodotto

• Trombette dei morti essiccate, dal caratteristico aspetto fine e delicato.
• Formato: sacchetto da 50 g.
• Il nome è legato al periodo in cui crescono prevalentemente, quello di Tutti i Santi.

Modalità di utilizzo

Possono essere ridotte in polvere e distribuite su una salsa a base di panna, oppure reidratate e aggiunte al sugo. In alternativa, è possibile farle rosolare in padella. Si abbinano anche come contorno a preparazioni con anatra o vitello.

Perché sceglierlo

Una soluzione pratica per pizzerie e ristoranti che desiderano utilizzare le trombette dei morti in diverse preparazioni, con un formato adatto alla fornitura professionale e agli ordini online.