FUNGHI PORCINI A LAMELLE SURGELATI 1 KG

Funghi porcini a lamelle surgelati, pratici per pizzerie e ristoranti che desiderano aggiungere rapidamente un autentico ingrediente italiano a pizze e piatti caldi.

Caratteristiche del prodotto

• Funghi porcini selezionati e tagliati a lamelle.
• Prodotto surgelato in formato da 1 kg.
• La surgelazione aiuta a preservare il sapore e la consistenza del prodotto.

Modalità di utilizzo

Non è necessario scongelare i funghi. Sciacquarli rapidamente sotto acqua corrente e cuocerli direttamente in padella con un filo di olio extra vergine di oliva per circa 12 minuti. A fine cottura è possibile aggiungere aglio e prezzemolo tritati.

Le lamelle di porcini sono adatte per la preparazione di contorni, risotti, pasta, pizze e secondi piatti.

Perché sceglierlo

Una soluzione pratica per la fornitura professionale di pizzerie e ristoranti: il formato da 1 kg consente di utilizzare i funghi porcini surgelati in diverse preparazioni della cucina italiana.