FUNGHI PORCINI A CUBETTI IN BUSTA 700 G CASTELLANI

Funghi porcini a cubetti in busta da 700 g, una soluzione pratica per pizzerie e ristoranti che cercano un ingrediente dal gusto e dal profumo intensi.

Caratteristiche del prodotto

• Funghi porcini (Boletus edulis) di origine europea.
• Cubetti congelati selezionati, cotti al vapore direttamente da congelati.
• Colore marrone scuro, legato al metodo di cottura al vapore e diverso da quello dei porcini trattati in salamoia.
• Formato da 700 g, con 12 pezzi per confezione.

Modalità di utilizzo

I funghi porcini a cubetti sono indicati per diverse preparazioni professionali: pizze, risotti, primi piatti, zuppe, contorni e ricette gourmet. La pezzatura già pronta facilita la gestione degli ingredienti e riduce i tempi di preparazione in cucina.

Perché sceglierlo

La lavorazione dei cubetti congelati direttamente al vapore preserva il carattere intenso del fungo porcino. L'origine europea e il formato in busta rendono questo prodotto adatto alla fornitura professionale di pizzerie e ristoranti, anche per ordini destinati ai mercati europei.