FORMAGGIO MONTE VERONESE FRESCO FORMA INTERA - LESSINIA

Formaggio Monte Veronese Fresco in forma intera: una scelta delicata e versatile per pizze, antipasti e preparazioni professionali.

Caratteristiche del prodotto

• Formaggio fresco dell’area montana della Lessinia.
• Denominato ufficialmente “a latte intero”, è prodotto con latte intero italiano e non con latte scremato.
• Profilo fresco e delicato, con consistenza morbida e cremosa.

Modalità di utilizzo

Indicato per la fornitura di pizzerie e ristoranti. Può essere utilizzato come ingrediente per la pizza, servito come antipasto oppure inserito in diverse preparazioni culinarie.

Conservare in luogo fresco e asciutto; dopo l’apertura, riporre in frigorifero per preservarne la freschezza.

Perché sceglierlo

Il Monte Veronese Fresco valorizza la cucina professionale con le caratteristiche di un formaggio giovane, poco stagionato e dal gusto delicato, pratico da proporre anche nei menu destinati alla clientela europea.