FORMAGGIO CIMBRO DELLA LESSINIA IN FORMA 2,2 KG - DALLA VALENTINA

Formaggio Cimbro della Lessinia in forma da circa 2,2 kg: una specialità veronese al 100% con latte della Lessinia, pensata per pizzerie e ristoranti che cercano un ingrediente dal gusto deciso e versatile.

Caratteristiche del prodotto

• Formaggio della tradizione veronese prodotto con latte 100% della Lessinia.
• Formato in forma da circa 2,2 kg.
• Sapore deciso, piacevole e persistente, con tendenza al piccante durante la stagionatura.
• Profilo aromatico con bouquet floreale al palato.
• Produttore: Dalla Valentina.

Modalità di utilizzo

Adatto alla guarnizione di pizze, alla preparazione di antipasti e all'abbinamento con piatti principali. Per i ristoranti può essere proposto anche nei taglieri di formaggi. Conservare in luogo fresco e asciutto; dopo l'apertura, riporre in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

Perché sceglierlo

Il Formaggio Cimbro porta nelle forniture professionali un'identità territoriale riconoscibile e una struttura di gusto capace di valorizzare diverse preparazioni. È una soluzione pratica per la cucina di pizzerie e ristoranti europei alla ricerca di autenticità italiana in un formato professionale.