FETTINE DI CARCIOFO TRIFOLATE IN OLIO LINEA CHEF 1,7 KG

Fettine di carciofo trifolate in olio, ideali per pizzerie e ristoranti che cercano una copertura uniforme e una preparazione più rapida.

Caratteristiche del prodotto

• Taglio a ferro di cavallo realizzato interamente a mano.
• Ricetta trifolata con prezzemolo, aglio e cipolla.
• Conservate in olio di girasole.
• Percentuale di sgocciolato pari all’80%.
• Confezione: 6 pezzi; peso lordo 1,7 kg.

Modalità di utilizzo

Le fettine sono pronte per essere utilizzate nelle preparazioni professionali. Il taglio a ferro di cavallo favorisce una buona copertura della pizza anche con pochi pezzi e valorizza la presentazione del piatto.

Perché sceglierlo

Una soluzione pratica per la fornitura di pizzerie e cucine professionali: la lavorazione manuale, la ricetta tradizionale e l’elevata percentuale di sgocciolato aiutano a gestire il servizio con efficienza, mantenendo il gusto dei carciofi.