CASERECCE TRAFILATE AL BRONZO 1 KG LA MOLISANA

Caserecce La Molisana da 1 kg, trafilate al bronzo e realizzate con 100% grano italiano: una pasta professionale dalla superficie ruvida, ideale per trattenere i condimenti.

Caratteristiche del prodotto

• Trafilatura al bronzo per una consistenza ruvida e porosa.
• Semola di grano duro proveniente da Molise, Abruzzo, Puglia, Lazio e Marche, decorticato a pietra.
• Confezione da 1 kg, disponibile in confezioni da 12 pezzi.
• Packaging composto da materiale proveniente da foreste ben gestite, certificate FSC® e da altre fonti controllate.

Modalità di utilizzo

Le caserecce sono adatte a ricette tradizionali e moderne. La superficie ruvida favorisce l'aderenza dei condimenti e il formato è indicato anche per la pre-cottura, supportando una gestione organizzata del servizio in pizzerie e ristoranti.

Perché sceglierlo

Una scelta pratica per la fornitura professionale di pasta italiana: il formato da 1 kg, la trafilatura al bronzo e il grano italiano valorizzano la preparazione e facilitano il lavoro in cucina. Disponibile per ordini destinati a pizzerie e ristoranti in Europa.