CARPACCIO DI TARTUFO ESTIVO IN OLIO EXTRAVERGINE 170 G

Il carpaccio di tartufo estivo in olio extravergine è pronto all’uso: una soluzione pratica per arricchire pizza, pasta e piatti gourmet nella ristorazione professionale.

Caratteristiche del prodotto

• Carpaccio di tartufo estivo conservato in olio extravergine di oliva, sale e aromi.
• Vaso da 170 g, con peso lordo di 0,3 kg.
• Prodotto pronto all’uso, senza ulteriori preparazioni.
• Sapore delicato e raffinato, adatto a ricette calde e fredde.

Modalità di utilizzo

Utilizzalo per completare pasta, risotti, carni, pesce, uova, verdure, carpacci e tartare. È indicato anche come guarnizione per focacce e pizze appena sfornate, oppure per preparare crostini e antipasti con pane tostato.

Perché sceglierlo

Il carpaccio di tartufo estivo consente a pizzerie e ristoranti di aggiungere rapidamente una nota gourmet a numerose preparazioni. Il formato in vaso è pratico per la fornitura professionale e per gli ordini destinati ai locali europei.