CARPACCIO DI TARTUFO ESTIVO IN OLIO EVO, VASO 500 G

Il carpaccio di tartufo estivo in olio EVO è pronto all’uso: una soluzione pratica per arricchire piatti di pizzerie e ristoranti.

Caratteristiche del prodotto

• Vaso da 500 g
• Tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) 70%
• Olio extra vergine di oliva, sale e aromi
• Fette sottili di tartufo conservate in olio

Modalità di utilizzo

Scolare leggermente le fette prima dell’utilizzo e distribuirle su preparazioni calde o fredde. Il prodotto è indicato per antipasti, primi piatti, carni, insalate e formaggi, oltre che per bruschette e crostini. Anche l’olio aromatizzato può essere usato come condimento.

Perché sceglierlo

Il formato da 500 g offre una soluzione pronta all’uso per la fornitura professionale e consente di aggiungere il gusto del tartufo estivo a diverse preparazioni del menu. Una proposta pratica per pizzerie e ristoranti che acquistano specialità italiane online per la propria cucina.