SEMOLA RIMACINATA MOLINO MAGRI 25KG PZ

La Semola Rimacinata di Grano Duro Molino Magri

è una farina professionale ottenuta dalla macinazione di grani duri selezionati, caratterizzata da un buon contenuto proteico e da una granulometria fine, ideale per le lavorazioni nel settore della panificazione e della pizzeria.

Il suo naturale colore giallo intenso dona agli impasti e ai prodotti da forno un aspetto rustico e genuino, mentre le sue caratteristiche tecniche contribuiscono a ottenere prodotti fragranti e risultati costanti. Grazie alla sua buona resa produttiva, favorisce inoltre la conservabilità dei prodotti finiti.

Caratteristiche del prodotto

Prodotto: semola rimacinata di grano duro.
Produttore: Molino Magri.
Formato: sacco da 25 kg.
Materia prima: grani duri selezionati.
Granulometria: fine.
Colore: giallo intenso naturale.
Caratteristiche: buon contenuto proteico, elevata resa produttiva e buona conservabilità dei prodotti finiti.
Utilizzo professionale
La semola rimacinata Molino Magri è un ingrediente versatile per pizzerie, panifici e laboratori di produzione artigianale.

È particolarmente indicata per:

Spolvero di pizze e impasti, per facilitare la lavorazione.
Impasti per pizza e focaccia, per conferire una piacevole croccantezza.
Panificazione diretta, per pane e prodotti da forno.
Pizze rustiche e focacce, per un gusto autentico e un aspetto caratteristico.
Una semola professionale ideale per chi cerca una materia prima versatile per la produzione quotidiana di pane, pizza e prodotti da forno.

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