VIANDE DE BŒUF SALÉE EN TUBE 2,5 KG SIMONINI

La viande de bœuf salée Carne Salada Simonini en tube de 2,5 kg permet d'obtenir des tranches régulières, pratiques pour les pizzerias et les restaurants.

Caractéristiques du produit

• Format cylindrique pour obtenir des tranches homogènes et limiter les cassures lors de la découpe.
• Élaborée à partir de viandes sélectionnées et travaillée selon des méthodes artisanales.
• Couleur rouge intense, texture délicate et goût authentique, avec un équilibre entre sapidité et finesse.
• Poids : 2,5 kg par tube.
• À conserver au réfrigérateur entre 0 °C et 4 °C. Après ouverture, consommer dans les quelques jours.

Mode d'utilisation

Elle peut être servie crue, tranchée finement et assaisonnée avec de l'huile d'olive extra vierge, du citron et du poivre. Elle convient également à une cuisson rapide au gril ou à la poêle, avec des légumes frais ou des pommes de terre rôties. Adaptée aux entrées, aux plats froids et aux pizzas.

Pourquoi la choisir

Le tube Simonini facilite la découpe et assure une présentation régulière, utile en préparation professionnelle. Un format de 2,5 kg conçu pour l'approvisionnement des restaurants et des pizzerias, disponible en commande en ligne pour la restauration en Europe.