TRUFFE NOIRE D’ÉTÉ ENTIÈRE EN SAUMURE 13/17 G

La truffe noire d’été entière en saumure offre aux pizzerias et aux restaurants un ingrédient pratique à trancher sur des plats chauds ou froids.

Caractéristiques du produit

• Truffe noire d’été sélectionnée manuellement.
• Truffes sans imperfections esthétiques ni marques superficielles.
• Format de 13/17 g.
• Avec arôme naturel.
• Le pot contient du jus de truffe obtenu par extraction directe de la truffe pendant la cuisson.
• Conditionnement de 6 pièces, pour un poids brut de 80 g.

Mode d’utilisation

Trancher la truffe en fines lamelles et l’utiliser sur des préparations chaudes ou froides. Le jus contenu dans le pot peut servir d’assaisonnement.

Pourquoi le choisir

Une solution pratique pour l’approvisionnement professionnel des pizzerias et restaurants, disponible pour les commandes en ligne destinées aux professionnels de la restauration en Europe.