TRUFFE NOIRE D’ÉTÉ EN JULIENNE SURGELÉE 1 KG

La truffe noire d’été en julienne surgelée offre aux pizzerias et aux restaurants un ingrédient prêt à l’emploi, idéal pour sublimer rapidement les préparations professionnelles.

Caractéristiques du produit

• Ingrédients : 100 % truffe noire d’été, sans ajout.
• Format : environ 1 kg, en sachet.
• Découpe : en julienne, pour une répartition homogène et une présentation élégante.
• Conservation : surgelée, afin de préserver les propriétés organoleptiques et le goût authentique de la truffe.

Mode d’utilisation

Prête à l’emploi, elle convient aux entrées, aux pâtes fraîches, aux risottos, aux gnocchis, aux plats principaux de viande ou de poisson, ainsi qu’aux pizzas et focaccias gourmet.

Pourquoi la choisir

La truffe noire d’été en julienne permet une préparation rapide et une gestion pratique du produit, adaptée à la fourniture professionnelle pour pizzerias et restaurants.