TRANCHE-TRUFFES EN BOIS D’OLIVIER AVEC LAME INOX

Le tranche-truffes en bois d’olivier permet aux pizzerias et aux restaurants d’obtenir des tranches fines et régulières, en valorisant l’arôme et la texture de la truffe.

Caractéristiques du produit

• Manche en bois d’olivier dur et résistant, avec des veines allant du jaune doré au brun foncé.
• Sa forme ergonomique assure une prise confortable et un contrôle précis pendant la coupe.
• Lame tranchante en acier inoxydable, résistante à la corrosion et facile à nettoyer.
• La lame est conçue pour réaliser des coupes fines sans écraser la truffe et conserver son tranchant même en cas d’utilisation fréquente.
• Conditionnement de 1 pièce ; poids brut : 0,13 kg.

Mode d’utilisation

Utiliser le tranche-truffes pour couper la truffe en tranches fines et régulières. Le manche ergonomique permet de garder un contrôle optimal, y compris lors des coupes délicates. Après utilisation, la lame en acier inoxydable se nettoie facilement.

Pourquoi le choisir

C’est un outil pratique pour l’approvisionnement professionnel des pizzerias et des restaurants : le manche en bois d’olivier développe avec le temps une patine qui souligne sa beauté naturelle, tandis que la lame permet de mieux exploiter l’arôme et la texture de la truffe.