TOMATES ROUGES SEMI-SÉCHÉES 1 KG CASTELLANI

Tomates rouges semi-séchées en sac de 1 kg : un ingrédient pratique pour agrémenter les pizzas, les accompagnements et les recettes professionnelles.

Caractéristiques du produit

• Sac de 1 kg
• Pourcentage égoutté : 80 %, supérieur à celui des pots ou boîtes traditionnels (55/60 %)
• Produit Castellani

Mode d'utilisation

Prêtes à l'emploi, elles peuvent être servies en accompagnement ou utilisées comme ingrédient pour les pizzas et les tartes salées. Elles accompagnent également les entrées et plats principaux à base de poisson, chauds ou froids.

Pourquoi le choisir

Le pourcentage égoutté élevé assure un bon rendement pour l'approvisionnement professionnel des pizzerias et restaurants, tout en contribuant à réduire le temps de préparation.