TOMATES PELÉES ITALIENNES EN BOÎTE 2,55 KG STRIANESE REGA

Les tomates pelées Strianese Rega en boîte de 2,55 kg offrent aux pizzerias et aux restaurants une base professionnelle pour les sauces, les pizzas, les focaccias et les plats de pâtes au goût italien authentique.

Caractéristiques du produit

• Tomates pelées 100 % italiennes, préparées à partir de tomates fraîches de type allongé.
• Boîte de 2,55 kg, avec 6 pièces par conditionnement.
• Récoltées en août et septembre, à la bonne maturité.
• Transportées vers l’établissement de Striano et transformées dans les 24 heures suivant la récolte.
• La filière est soutenue par TIERRE, une coopérative portant le nom de Tullio Rega, dont l’équipe technique accompagne les producteurs de tomates.
• Cultures provenant des côtes des Pouilles et de la Toscane.

Mode d’utilisation

Ces tomates pelées conviennent à l’approvisionnement professionnel des pizzerias et des restaurants. Elles peuvent servir à préparer des sauces, comme base pour les pizzas et les focaccias, ou pour accompagner des pâtes fraîches ou sèches.

Pourquoi le choisir

La récolte au bon stade de maturité et la transformation dans les 24 heures contribuent à préserver la fraîcheur, la couleur et la saveur. Un format pratique pour les commandes destinées à la restauration en Europe.