TAJARIN À LA TRUFFE, SACHET DE 250 G

Les tajarin à la truffe en sachet de 250 g offrent aux pizzerias et aux restaurants une pâte polyvalente, adaptée aux sauces simples comme aux préparations plus intenses.

Caractéristiques du produit

• Tajarin à la truffe
• Format : sachet de 250 g
• Portion recommandée : 80 g par personne

Mode d’utilisation

Ils peuvent être dégustés nature, avec un filet d’huile ou liés avec du beurre à la truffe. Ils s’accordent également avec des sauces aux champignons ou à la viande. Pour renforcer la saveur de la truffe, il est possible de les accompagner de crème de truffe pure ou de truffe fraîche.

Pourquoi le choisir

Le format de 250 g est pratique pour la restauration professionnelle et permet de proposer un plat de pâtes à la truffe décliné de différentes façons sur la carte.