SPECK 1/2 CARRÉ MERANO SELECT – 2,54 KG

Speck 1/2 carré Merano Select de 2,54 kg : une solution professionnelle pour les pizzerias et les restaurants à la recherche du goût typique du Tyrol du Sud dans un format pratique en cuisine.

Caractéristiques du produit

• Produit dans le Trentin-Haut-Adige, une région réputée pour sa tradition du speck.
• Élaboré selon un procédé artisanal avec des épices et des herbes aromatiques.
• Affinage naturel de 5 mois.
• Format 1/2 carré, poids brut de 2,54 kg.

Mode d’utilisation

Idéal pour les plateaux de charcuterie et les entrées, il peut également être utilisé sur les pizzas, dans les sandwichs et dans les recettes traditionnelles. Sa saveur délicate et aromatique s’accorde avec les vins rouges corsés et les fromages affinés.

Pourquoi le choisir

Le Speck Merano Select apporte aux professionnels de la restauration le caractère du Tyrol du Sud, un affinage de 5 mois et un format adapté à la fourniture professionnelle. Une spécialité italienne disponible en commande en ligne pour les pizzerias et restaurants partout en Europe.