SOPRESSA VÉNITIENNE ARTISANALE 2,7 KG VALPANTENA

Sopressa vénitienne artisanale du Salumificio Valpantena, d’un poids moyen de 2,7 kg : une solution polyvalente pour les pizzerias et restaurants à la recherche d’une charcuterie italienne prête à l’emploi.

Caractéristiques du produit

• Fabriquée artisanalement avec les meilleures parties du porc.
• Préparée selon la recette traditionnelle vénitienne.
• Poids moyen : environ 2,7 kg.

Mode d’utilisation

La Sopressa Veneta convient à la préparation de pizzas, d’entrées, de plats principaux et de planches de charcuterie italienne. Son format conditionné facilite la gestion et l’utilisation en cuisine professionnelle.

Pourquoi la choisir

Cette spécialité de la charcuterie italienne apporte le goût authentique de la tradition vénitienne à différentes créations culinaires. Un choix pratique pour les restaurateurs et pizzaiolos européens qui souhaitent proposer un produit italien facilement identifiable.