SAUCE CARBONARA À LA TRUFFE D’ÉTÉ 170 G

Sauce carbonara à la truffe d’été en pot de 170 g : une solution prête à verser sur les pâtes, idéale pour les pizzerias et les restaurants.

Caractéristiques du produit

• Carbonara contemporaine avec truffe d’été (Tuber aestivum Vitt.) à la place du guanciale
• Contient 20 % d’œufs
• Avec du Parmigiano Reggiano AOP et du Pecorino Romano AOP
• Sans crème et sans lait
• Pot de 170 g ; conditionnement de 6 pièces
• Poids brut : 0,32 kg

Mode d’utilisation

Verser directement sur les pâtes pour terminer le plat avec une crème riche et savoureuse.

Pourquoi la choisir

Elle propose une interprétation de la carbonara à la truffe, avec des fromages AOP et un format pratique pour l’approvisionnement professionnel et la commande en ligne en Europe.