SAUCE À LA TRUFFE D'ÉTÉ 5 % CASTELLANI 500 G

La sauce à la truffe Castellani avec 5 % de truffe d'été est une solution prête à l'emploi et polyvalente pour les préparations des pizzerias et restaurants.

Caractéristiques du produit

• Sauce à la truffe avec 5 % de truffe d'été (Tuber aestivum Vitt.)
• Format : bocal de 500 g
• Poids brut : 0,8 kg
• Fabricant : Castellani
• Ingrédients : champignons cultivés (Agaricus bisporus), huile de graines de tournesol, truffe d'été (Tuber aestivum Vitt.) 5 %, olives noires, sel, arôme, ail et persil.

Mode d'utilisation

• À tartiner sur des crostini pour préparer des entrées.
• Comme sauce pour les pâtes, le risotto et les plats de viande ou de poisson.
• Peut être associée à de la crème, de la béchamel, du beurre, du fromage fondu, de l'huile ou de la mayonnaise.

Pourquoi le choisir

Cette sauce à la truffe offre aux cuisines professionnelles un condiment prêt à l'emploi pour différentes recettes. Le bocal de 500 g convient à l'approvisionnement des pizzerias et restaurants à la recherche d'une spécialité italienne pratique à commander en ligne pour leur activité en Europe.