SALAMI NAPOLI ÉPICÉ 2,5 KG LEVONI

Salami Napoli épicé Levoni pour pizzerias et restaurants : un format professionnel de 8 pièces, idéal pour les pizzas, les planches mixtes, les sandwichs gourmets et les buffets.

Caractéristiques du produit

• Saucisse sèche de couleur rouge foncé, avec un hachage moyen.
• Assaisonnée au piment et au paprika, pour un équilibre entre notes douces et piquantes.
• Profil aromatique marqué par des notes d'affinage, d'épices et une légère touche fumée.
• Conditionnement de 8 pièces, pour un poids brut de 2,5 kg.
• Producteur : Levoni.

Mode d'utilisation

Pour une présentation soignée, trancher le salami à la main en diagonale, en obtenant des tranches ovales de 2 à 3 mm d'épaisseur. Il convient aux planches mixtes accompagnées de fromages affinés et de légumes grillés, comme garniture de pizza, dans des sandwichs gourmets ou pour les apéritifs et buffets.

Pourquoi le choisir

Le format multipièce facilite l'approvisionnement professionnel et l'organisation en cuisine. Sa saveur épicée et son profil fumé apportent une touche authentique de la tradition gastronomique italienne aux menus européens, avec la praticité de la commande en ligne pour pizzerias et restaurants.