RICOTTA MIXTE EN BARQUETTE DE 1,5 KG SABELLI

Ricotta mixte Sabelli en barquette d'environ 1,5 kg : une solution crémeuse et polyvalente pour les préparations professionnelles des pizzerias et restaurants.

Caractéristiques du produit

• Élaborée à partir de lait de vache et de lait de brebis.
• Obtenue selon la méthode traditionnelle d'affloration.
• Texture douce et crémeuse, avec une saveur sucrée et un délicat arôme de lait frais.
• Barquette d'environ 1,5 kg avec un panier intérieur, pratique pour portionner le produit.
• À conserver au réfrigérateur entre 0 °C et +4 °C. Après ouverture, consommer dans les quelques jours.

Mode d'utilisation

Adaptée à la restauration professionnelle et aux recettes sucrées comme salées. Elle peut servir à garnir pizzas, focaccias et sandwiches gourmets, ou à préparer des farces pour raviolis et cannellonis, des tartes salées, lasagnes et timbales. Elle convient également aux cheesecakes, cannoli, tartes et autres desserts traditionnels italiens. À servir nature avec du miel, de la confiture ou des légumes grillés.

Pourquoi la choisir

La ricotta mixte Sabelli associe la praticité du panier intérieur à une texture crémeuse et à une utilisation polyvalente en cuisine. Un format conçu pour les restaurants, pizzerias et traiteurs à la recherche d'un produit italien polyvalent, disponible pour la commande en ligne et l'approvisionnement en Europe.