RICOTTA FRAÎCHE DE LACTOSÉRUM 300 G SABELLI

Ricotta de lactosérum de 300 g Sabelli, douce et granuleuse, est une solution pratique pour les pizzerias et restaurants à la recherche d’un ingrédient italien polyvalent pour les recettes sucrées et salées.

Caractéristiques du produit

• Ricotta de lactosérum au format de 300 g.
• Présentée dans un panier afin de préserver sa texture granuleuse caractéristique.
• Fabriquée avec du lait 100 % italien.
• Ingrédients : lactosérum de lait de vache, crème de lait, lait, sel et régulateur d’acidité : acide lactique (E270).
• Conditionnement de 6 pièces.

Mode d’utilisation

Sa texture douce et granuleuse convient aux préparations salées, comme les raviolis et les lasagnes, ainsi qu’aux recettes sucrées telles que les desserts à la cuillère et les cheesecakes. Le format de 300 g est adapté à l’approvisionnement professionnel.

Pourquoi la choisir

La ricotta Sabelli associe une fabrication traditionnelle, du lait italien et une utilisation polyvalente en cuisine. Elle convient aux professionnels de la restauration qui souhaitent intégrer un produit italien à leur assortiment, avec des commandes destinées aux approvisionnements internationaux.