POUDRE DE CÈPES EN POT 50 G

Poudre de cèpes 50 g, prête à l’emploi, permet aux pizzerias et aux restaurants d’ajouter une intensité aromatique supplémentaire aux pâtes, aux risottos et à de nombreuses préparations.

Caractéristiques du produit

• Assaisonnement obtenu à partir de cèpes séchés moulus.
• Format en pot de 50 g, pratique pour l’approvisionnement professionnel.
• Arôme délicat et enveloppant, adapté à de nombreuses recettes.
• Peut être ajoutée pendant la cuisson ou utilisée en finition.

Mode d’utilisation

La poudre de cèpes convient pour assaisonner les pâtes, les risottos, les sauces, les plats de viande et de poisson, les viandes blanches et les omelettes. Ajoutez-la pendant la cuisson pour intensifier la saveur ou utilisez-la en finition et en garniture. Elle convient également aux salades créatives, aux poke bowls ainsi qu’aux pâtes fraîches ou levées.

Pourquoi le choisir

Cet assaisonnement polyvalent et rapide à utiliser enrichit la carte des pizzerias et des restaurants avec le goût authentique des cèpes, dans un format compact adapté aux commandes professionnelles en Europe.