PORCHETTA DE PORC RÔTIE AU FOUR COATI

La porchetta de porc rôtie au four Coati offre aux pizzerias et aux restaurants une solution polyvalente pour les garnitures, les plateaux et les plats préparés. La cuisson lente au four préserve une viande tendre et juteuse, accompagnée d’une croûte dorée et parfumée.

Caractéristiques du produit

• Pièce de porc cuite au four.
• Assaisonnée avec un mélange équilibré d’herbes aromatiques.
• Viande tendre et juteuse, avec une croûte dorée.
• Sans gluten et sans dérivés du lait.
• Poids brut : 2,9 kg.

Mode d’utilisation

Idéale pour la préparation professionnelle de sandwichs, pizzas gourmet, garnitures, plateaux et plats préparés dans les pizzerias, restaurants et commerces alimentaires.

Pourquoi la choisir

La porchetta Coati associe le goût authentique des herbes aromatiques à la praticité d’un produit cuit au four, adapté à de nombreuses préparations gastronomiques et à l’approvisionnement professionnel.