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Mostarda de poires et noix pour pizzerias et restaurants : un condiment polyvalent pour accompagner fromages, viandes et plats gourmets.
Elle accompagne les fromages et les viandes et permet de compléter des entrées ou des préparations gourmandes en restauration professionnelle. Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri des sources de chaleur et de la lumière directe. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
La mostarda Corrado Benedetti associe la douceur de la poire à la note vive de la moutarde et au croquant des noix, pour offrir aux cuisines professionnelles un accord raffiné et facile à intégrer à différents menus.
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