JAMBON CUIT SUPÉRIEUR ADIGE 8,2 KG BOMBIERI

Jambon cuit supérieur Adige de Bombieri, en pièce de 8,2 kg, conçu pour l’approvisionnement professionnel des pizzerias et restaurants : polyvalent froid comme dans les préparations cuites.

Caractéristiques du produit

• Fabriqué par le Salumificio Bombieri avec des cuisses de porc sélectionnées.
• Goût délicat et authentique, adapté à diverses utilisations en restauration.
• Format en pièce de 8,2 kg.
• Conserve sa saveur à la cuisson et ne brûle pas, ce qui le rend également adapté aux pizzas et aux plats chauds.

Mode d’utilisation

Il peut être servi froid sur des plateaux de charcuterie, dans des sandwiches et des en-cas, ou utilisé dans des préparations cuites. En pizzeria, il convient aux pizzas et aux focaccias ; en cuisine, il peut également être utilisé pour des recettes telles que les roulés et les gratins.

Pourquoi le choisir

Une solution pratique pour enrichir l’offre de charcuterie des pizzerias et restaurants, avec une même polyvalence au rayon traiteur et dans les recettes chaudes. Son format professionnel convient aux commandes destinées à la restauration dans toute l’Europe.