JAMBON CUIT SUPÉRIEUR 1/2 BOTTICELLA LEONCINI

Jambon cuit supérieur pour pizzerias et restaurants : le format 1/2 facilite la gestion des portions et contribue à réduire le gaspillage en cuisine professionnelle.

Caractéristiques du produit

• Élaboré à partir de cuisses de porc sélectionnées provenant de fournisseurs certifiés et contrôlés.
• Cuit à la vapeur afin de préserver la saveur naturelle et la texture tendre et juteuse de la viande.
• Sans gluten et sans glutamate ajouté.
• Fabrication artisanale selon la tradition gastronomique italienne, sans arômes artificiels.
• Format 1/2 pratique pour la restauration ; poids brut : 4,4 kg.

Mode d’utilisation

Facile à trancher, il convient aux sandwichs gourmets, aux entrées et aux plats froids. Une solution polyvalente pour l’approvisionnement professionnel des pizzerias, restaurants et services de catering.

Pourquoi le choisir

Sa qualité constante, son goût authentique et son format en moitié facilitent la gestion du produit et la préparation en cuisine. Une spécialité de tradition italienne disponible pour les commandes en ligne destinées à la restauration en Europe.