JAMBON CUIT SÉLECTIONNÉ DÉGRAISSÉ 1/2 ENV. 4 KG STANDER

Le jambon cuit sélectionné dégraissé Stander convient aux pizzerias et restaurants à la recherche d’un format pratique à trancher et à portionner.

Caractéristiques du produit

• Jambon cuit sélectionné en demi-format, environ 4 kg.
• Fabriqué à partir de cuisses de porc anatomiques.
• Sans couenne, sans polyphosphates et sans dérivés du lait.
• Texture moelleuse et juteuse.

Mode d’utilisation

Le format en demi-pièce facilite la manipulation et la découpe en cuisine professionnelle. Il convient pour garnir les pizzas, préparer des sandwiches et des paninis, ainsi que pour accompagner des plats traditionnels.

Pourquoi le choisir

Une solution polyvalente pour la fourniture professionnelle, avec un goût authentique et un format pratique pour l’utilisation quotidienne en pizzeria et en restauration partout en Europe.