JAMBON CUIT SCALIGERO GRIGIO SPECIALE LEONCINI

Le jambon cuit Scaligero Grigio Speciale de Leoncini offre aux pizzerias un rendement complet et une utilisation polyvalente pour les pizzas, sandwichs et focaccias.

Caractéristiques du produit

• Obtenu par l’assemblage de découpes anatomiques sélectionnées parmi les meilleurs jambons cuits de la gamme Leoncini.
• Sans peau, pour utiliser entièrement le produit.
• Saveur délicate et texture homogène.
• Poids brut : 6,8 kg.

Mode d’utilisation

Adapté pour garnir les pizzas, sandwichs et focaccias, ainsi que pour les préparations professionnelles nécessitant un jambon cuit savoureux et polyvalent.

Pourquoi le choisir

Une solution pratique pour l’approvisionnement professionnel des pizzerias et restaurants. Son format sans peau assure un rendement complet et convient à différentes utilisations en cuisine.